Фестиваль гурки и домашней колбасы

11 января в селе Астей (больше известно как "Лужанка"), Береговского района, прошел фестиваль «Гурки и домашней колбасы» (венг: Asztélyi hagyományőrző Hurka és kolbász fesztivál). Этот фестиваль проводился в селе впервые. До этого проходил фестиваль «Венгерских брецелей» (венг: Perec). А в этом году вот такой вот гастрономический поворот случился. По заявлению организаторов, на фестивале гости могли попробовать следующие деликатесы: кровь жаренная с луком, ковяная гурка, печеночная гурка, жареная домашняя колбаса, копченая домашняя колбаса, сальтисон, копченое сало, вареное сало со специями, шкварки, бограч, жареные в печи свиные ножки, жареный в печи поросенок. От себя добавлю, что коме всего перечисленного на полянке можно было попробовать шашлык, жареное мясо, печеную картошку, сухую колбасу, смалец, холодец, и даже... испанский хамон. Ну и как без вина и "палыньки". Их на фестивале много было.

Читать дальше   Комментарии (0)   27/01/2014 | 16:26  

Водокрещи – 2014

Реферативно о празднике "Водокрещи" или "Крещение Господне" я писал в прошлом году в аналогичной статье. Отдавая дань традиции, в этом году я снова решил "прикоснуться" к обычаям и сфотографировать праздник. С точки зрения фотографа и краеведа меня в этом году ждало довольно прогнозируемое разочарование. Та же набережная, те же два "очага" обрядов (возле прокуратуры и возле памятника воинам-интернационалистам), тот же хлипкий спуск к воде, тот же помост, тот же ковер на помосте, то же место для бочек с освященной водой, практически те же священники в кадре, даже первая пятерка в воду прыгающих та же. Я уже не говорю о засилье фотографов и телеоператоров, традиционно "перекрывающих" друг другу ракурсы и наступающих тебе на ноги. После первых 10 кадров я понял, что нужно будет садиться в машину и ехать подальше от города, чтобы хоть что-то новое в кадр "поймать".

Читать дальше   Комментарии (0)   23/01/2014 | 11:10  

Маковица

Гора Маковица (альт: Венец), 976 м.н.у.м. Над селом Порошково, Перечинский район. Одна из самых высоких (после Бужоры) вершин Вулканического хребта. Очень тёплая зима конца 2013-ого, начала 2014-ого.



(увеличенная версия)

Комментарии (0)   12/01/2014 | 18:13  

Артефакт урочища «Чурова Лавка»

Село Турья Быстрая (укр: Тур’я Бистра, альт: Тур’я-Бистра), Перечинского района, не славно кол-вом своих достопримечательностей. Я 4 раза за несколько лет приезжал в него в желании «выдавить» из 270-ти его гектаров еще хоть одну точку интереса. До недавнего времени такими точками были старое еврейское кладбище в центре села, да православная церковь необычной конструкции, с фасадными контрфорсами. Совсем недавно село прославилось восстанием сельчан против произвола лесорубов. Тогда людьми были перекрыты дороги, ведущие из леса, и установлен своеобразный блокпост. Наехало журналистов местных и столичных, пошумели, пописали, поснимали, и… ничего не произошло. Ну, разве что в милицию на допрос граждан тягать стали. Но, сейчас не об этом. Совсем недавно обнаружилась еще одна достопримечательность села. Нет, конечно же, о ней местные постоянно знали, но в данном случае просто кто-то взял, да и написал публично о ней.

Читать дальше   Комментарии (0)   17/11/2013 | 16:54  

Липовецкий водопад

(увеличенная версия)

Комментарии (0)   11/11/2013 | 17:19  

Водопад «Скакало». Месяц без дождей.

Вот так сейчас выглядит популярный и, насколько мне известно, единственный водопад Мукачевского района. Называется он «Скакало». Расположен в урочище Нижняя Грабивница (альт: Нижнє Грабовище), неподалеку от села Чинадиево. В туристических путеводителях и на многих сайтах его ошибочно называют «водоспад Водограй». Ошибка происходит из-за того, что недалеко от водопада располагается турбаза «Водограй». Именно с этой турбазы начинается промаркированный турмаршрут на водопад. Он самый легкий. Всего 600 метров пути при перепаде высот +100 метров. Если Вам не хочется договариваться со сторожем, чтобы он пропустил Вас через территорию базы, можно обойти ее слева. Проселочная дорога плавно переходит в лесную, поднимается метров 50 выше уровня водопада, и спускается к нему сверху. Больше километра пути и перепад высот в 150 метров.

Читать дальше   Комментарии (1)   25/08/2013 | 15:43  

Закарпатская малая энергетика

Несмотря на протесты населения, закарпатская малая энергетика понемногу развивается. Я уже писал в сети о первой закарпатской гелиостанции на поле между Часловцами и Ратовцами. Ее мощность - 5.4 Мегаватта.

Читать дальше   Комментарии (0)   07/07/2013 | 17:50